Nasi Timbel & Bandrek Hadir Ramaikan Kuliner di Ibis Surabaya City Center

Surabaya (wartasas.com) – Makanan dan minuman khas Sunda seperti Nasi Timbel dan Bandrek kini hadir di Taste Restaurant Ibis Surabaya City Center untuk memenuhi keinginan lidah masyarakat khususnya warga Surabaya.

Seperti yang disampaikan Sous Chef Ibis Surabaya City Center Hanny Komala, sengaja dipilihnya menu Sunda dalam promo dibulan Juli hingga September 2017 dikarenakan banyaknya permintaan penghuni kamar hotel maupun masyarakat yang ingin menikmati masakan khas Sunda terutama Nasi Timbel dan Bandrek.

“Nasi Timbel yang merupakan makanan khas daerah Sunda juga banyak digemari oleh para tamu di Hotel Ibis Surabaya City Center. Oleh karena itu kita berupaya memenuhi rasa keingintahuan tersebut dengan menghadirkan Nasi timbel,” tutur Chef Hanny saat dijumpai di Taste Restaurant Ibis Surabaya City Center, Rabu, (26/7/17).

“Satu porsi nasi timbel disajikan dengan nasi yang dibungkus daun agar tetap punel dan aroma daun akan menambah nikmatnya nasi putih, ditambah dengan empal goring, tahu, tempe, sayurasam, ikan teri dan sambal bajak,” tambahnya.

Tidak hanya Nasi Timbel Basra, Taste Restaurant Ibis Surabaya City Center juga menghadirkan beberapa menu andalan yang tidak kalah nikmatnya seperti Hot Tofu Seafood Soup, dan Mie Kocok Ibis.

“Untuk menu Hot Tofu Seafood Soup sanga tcocok bagi yang menyukai makanan pedas dan asam serta pecinta seafood. Hot Tofu Seafood Soup ini berisi tofu dan aneka seafood seperti cumi-cumi, ikan dan udang,” terang Chef Hanny.

Taste Restaurant Ibis Surabaya City Center juga menawarkan minuman seperti Vanilla Mojito, Beauty Lavender dan Ibis Bandrek. 3 pilihan minuman yang diracik khusus untuk promo hingga akhir September 2017, yaitu Vanila Mojito yang merupakan campuran unik antara Sirup Vanila, daun mint, lime, soda water dan ice cube, ada juga Beauty Lavender, sensasi segar campuran sirup lavender, sunkiest orange, soda water dan cherry.

“Sementara itu, sebagai pelengkap nasi timbel, kami menyediakan minuman khas Sunda yaitu Ibis Bandrek yang tersedia dalam dua varian yaitu hangat dan dingin,” ungkapnya.

Untuk makanan dibanderal dengan harga Rp 49ribu,++ per pax dan minuman Rp 34ribu,++ per pax. Seluruh menu di atas dapat dinikmati setiap hari mulai pukul 11.00 – 22.00 hingga 30 September 2017, hanya di Taste Restaurant – Ibis Surabaya City Center, Jalan Basuki Rahmat 94-96 Surabaya. (Tls)